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愛知県は日本列島の中部に位置し、東海地方最大の都市・名古屋を中心に商業や製造業が盛んな県である。 大きく分けて尾張地方、西三河地方、東三河地方の三つ地域に分けられていて、尾張地方には東部に県庁所在地の名古屋市がある。最大のハブ駅である名古屋駅(名駅)の再開発も進み商業地区として益々人気が出ているほか、味噌カツやひつまぶし、手羽先などのご当地グルメも全国的に有名である。 その他、愛知県の代名詞とも言える喫茶店でのモーニングサービスの発祥の地とされる一宮市(※諸説あり)を筆頭に名古屋のベッドタウンとして周辺市部でも商業施設が盛り上がっている。 豊田市、刈谷市を中心とする西三河地方ではトヨタ自動車を中心に製造業が盛んである他、徳川家康の生誕の地とされる岡崎市が有名である。 豊橋市を中心とした東三河地方では豊かな水と温暖な気候を生かした一次産業が盛んである。うずらの飼育やうなぎの養殖などが有名。